Mittwoch, 14. Februar 2024
Valentinstag
ValentinsMenu
- Lachstatar mit Avocado
Gurke und Grapefruit - Gebratene Entenleber
Apfelconfit, Röstzwiebel und Schnittlauch - Rosa gebratenes Rindsfilet
mit Pommes Pont Neuf, Spinat und Trüffelrisotto - Berliner gefüllt mit Apfel,
Milcheis, karamelisierte Kondensmilch und gepuffter Buchweizen
- Menü CHF 110.–
Für die vegetarische Variante fragen Sie bitte den Service.
Bitte melden Sie uns auch allfällige Allergien oder Intoleranzen.
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