Mittwoch, 14. Februar 2024

Valentinstag

ValentinsMenu

  • Lachstatar mit Avocado
    Gurke und Grapefruit
  • Gebratene Entenleber
    Apfelconfit, Röstzwiebel und Schnittlauch
  • Rosa gebratenes Rindsfilet
    mit Pommes Pont Neuf, Spinat und Trüffelrisotto
  • Berliner gefüllt mit Apfel,
    Milcheis, karamelisierte Kondensmilch und gepuffter Buchweizen
  • Menü CHF 110.–

Für die vegetarische Variante fragen Sie bitte den Service.
Bitte melden Sie uns auch allfällige Allergien oder Intoleranzen.

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