Karfreitags-Dinner

Unser exklusives Men├╝, begleitet von einer Auswahl an vier erlesenen Ros├ę Weine f├╝r diejenigen, die das volle Geschmackserlebnis w├╝nschen. Unser talentiertes K├╝chenteam hat f├╝r Sie eine exquisite Auswahl an Fischgerichten zusammengestellt, die mit frischen Zutaten und raffinierten Aromen ├╝berzeugen.

Der Men├╝preis betr├Ągt CHF 99.- pro Person. F├╝r die begleitende Ros├ę Wein Verkostung berechnen wir einen Aufpreis von CHF 59.- pro Person.

Reservieren Sie noch heute einen Tisch f├╝r dieses besondere Genusserlebnis und lassen Sie sich von uns verw├Âhnen. Wir freuen uns darauf, Ihnen einen unvergesslichen Abend in unserem Restaurant zu bereiten.
  • Duo vom Swiss Lachs mit eingelegter Gurke, Daikon, Wasabimayo und Yuzu-Dill Sud
  • Konfierter Saibling auf Erbsencassoulet mit Morcheln und B├Ąrlauch
  • Gebratener Zander mit Sauerkraut, Sherry-Beurre Blanc, Chorizo und La Ratte Kartoffeln
  • Leicht gesalzener Schokoladenkuchen mit Basilikum, Amarenakirschen und Joghurtespuma
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Datum

29. Mrz 2024
Expired!

Labels

Special

Öffnungszeiten
Restaurant & Bar

Montag
12.00 – 24.00 Uhr

Dienstag
12.00 – 24.00 Uhr

Mittwoch
12.00 – 24.00 Uhr

Donnerstag
12.00 – 24.00 Uhr

Freitag
12.00 – 24.00 Uhr

Samstag
16.00 – 24.00 Uhr
nur Barbetrieb oder Anlässe

Sonntag
geschlossen

Öffnungszeiten
Küche

Montag bis Freitag
12.00 – 13.30 Uhr
18.00 – 21.30 Uhr