5-Gang-Menu, musikalische Unterhaltung
und Tanz mit der Santandrea Band

Silvester Dinner

Menu

  • Apéro
    Arrancini, Focaccia, Brioche
  • Hausgebeizter Lachs
    Randen, Apfel, Blini Crème Fraîche
    Vegi: Randentatar, Wachtelei, Eigelbcrème, Röstzwiebeln
  • Sautierte Jakobsmuscheln
    Fenchel, Oliven Bouillabaisse-Sud
    Vegi: Sellerie, Fenchel, Oliven, Bouillabaisse-Sud (vegetarisch)
  • Gebratene Entenleber
    Birne, Granola, Vanille Beurre Blanc
    Vegi: Noix Gras, Birne, Granola, Brioche
  • Rosa gebratenes Rindsfilet
    Kartoffelgratin, Karotten, Trüffeljus
    Vegi: Tagliolini mit weissem Trüffel
  • Schokoladenmousse, Mascarponeschaum,
    Rotweinzwetschge, Schokoladenerde
  • CHF 199.–/Person inkl. Apérohäppchen und Welcome-Drink
    Türöffnung: 18.30 Uhr, Start Menü: 19.30 Uhr
    Regulärer Barbetrieb von 22 bis 2 Uhr – offen für alle! The Big Bang um 24 Uhr

Tickets
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Santandrea Band

Nach dem Lorios mit jungen Jahren den 90er Starmagier «Copperfield» erleben durfte, wünschte er sich einen Zauberkasten zu Weihnachten. Der erste Karrierestein war gelegt. Nach über 15 Jahren Zauberkunst lebt Lorios mittlerweile von seiner Passion und weiss sein Publikum mit grösster Begeisterung zu unterhalten. Seine Bühnenperson ist echt und nicht gekünstelt wie die Schminke eines Zirkusclowns. Sympathisch, persönlich und mit einer ausgewogenen Prise Ironie. Lorios beherrscht seine Kunst unter hautnahen Bedingungen, sowie auf der grossen Bühne, samt zerteilter Assistentin.